★絕無業配 純屬好吃 所以分享★
釜山人妻要來報給大家的韓食是"牛小腸鍋양곱창전골"
目前還很少聽到觀光客懂得去吃牛腸火鍋
通常來都是去吃拌飯啦~韓定食啦~烤肉啦~炸雞之類的
這次要幫大家up grade一下
其實人妻認為牛腸火鍋很適合台灣人的口味
韓式的微甜辣湯 配上豆腐,鮮蔬跟牛腸
所謂的"양곱창" 一般是用牛的小腸跟內臟
雖然不是豬腸 但聽起來好像怎樣都帶有點腥味吧!
但好吃的店不僅可以處裡到完全沒腥味
反而還可以緩解辣度喔
肥滋滋的牛腸配上辣湯頭
最重要的是 再配杯酒喝 ㄍㄧㄚ!!!
這就是正宗韓風壓~~~~
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